|
Салат "Осенний"
 1 шт. моркови
1 шт. редьки
пучок сельдерея
2 свежих помидора
зелень по вкусу
2-3
Морковно-апельсиновый суп
500 г моркови (молодой), 2 луковицы, 700 мл овощного бульона, 1 ч.л. молотого ко
Плов с грибами
 1,5-2 стакана риса
3-4 средние моркови
лук - 3-4 головки
грибы - 400 г
раститель
Легкий творожный крем
 250 г нежирного мягкого творога
1 луковица
зелень петрушки и укропа
1 зубчик чес
Лепешка с картофелем
 1,5 стак. ржаной муки
10 г быстродействующих дрожжей
1 ч.л. соли
1 стак. воды
Н
Салат "Бомбей"
 1 пучок листового салата
1 шт. сладкого перца
2 ст. ложки отваренного риса
1,5 с
Кисло-сладкий суп
4 сушеных гриба, вымоченных в горячей воде в течении 25 минут
100 г тонко нареза
Рулетики из капусты
 3 капустных листа
150 г грецких орехов
6 зубчиков чеснока
1 ст. ложка винного ук
|
Фасоль - 300 г
Орехи грецкие очищенные - 1 стакан
Лук репчатый - 1-2 головки
Чес
2 моркови
2 корня петрушки
2 корня сельдерея
3 луковицы
2 ст.л. сухих грибов
6-7
