|
Медальоны из мозгов
Ингредиенты:
1,5 кг говяжьих мозгов, 500 г сыра рокфор, 300 г сливочного м
Голландские бутерброды
Ингредиенты:
1-2 ст. ложки майонеза, 1-2 яблока, 1-2 стручка сладкого крас
Закуска из моркови
Ингредиенты:
3 моркови, 4 помидора, 4 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка сахара
Баклажаны с орехами
Ингредиенты:
10 небольших баклажанов, 1 стакан ядер грецких орехов, 1 пучо
Жульен из филе рыбы
Ингредиенты:
300 г филе рыбы (карп), 200 г свежих грибов, 100 г сметаны, 2
Яйца в желе
Ингредиенты:
5 яиц, 03 банки зеленого горошка, 1 морковь, 1 соленый огурец
|