|
Жульен из филе рыбы
Ингредиенты:
300 г филе рыбы, 200 г свежих грибов, 100 г сметаны, 200мл мо
Закуска
Ингредиенты:
<ЛЖО>200 г филе жареной курицы, 100 г ветчины или копче
Горячие мидии с тмином
Ингредиенты:
1,5 кг мидий, 2 ст. ложки растительного масла, 1 луковица, 2,
Лосось «пьяный»
Ингредиенты:
1 кг филе лосося с кожей, 50 г соли, 15 г сахара, 100 г конья
Тортилья с перцем
Ингредиенты:
8 яиц, 3 ст. ложки растительного масла, 1 луковица, 500 г кар
Винегрет с сельдью
Ингредиенты:
свекла, 2 моркови, 2 картофелины, полбанки зеленого горошка,л
Сардинное масло
Ингредиенты:
100 г сливочного масла, 30 г консервированных сардин, 1 мален
|
