Кулинарная территория
Кулинарная территория
|
 
|
Помыв абрикосы, снять с них кожицу, вынуть косточки. Взвесить, сколько получилос
2 кг помидоров
2 кг болгарского перца
2 кг моркови
300 г зелени
1 кг соли
Помид
1 кг подмороженных ягод рябины
0,5 кг меда
0,5 л воды
Ягоды перебрать, очистить
Варится тем же способом, что и ягоды, в сиропе. Сахару берут, столько же по весу
На 1 литровую банку: 7-8 шт. яблок (лучше поздние сорта)
1/2 стакана сахара
1,5
равные порции малины и белой смородины
сахар
Малину и белую смородину (50/50) о
На 5 л сока:
7,1 кг клубники
8,8 кг малины
11,7 кг черной смородины
Ягоды промы
виноград (крупный и мелкий)
сахар
Ягоды разобрать на крупные и мелкие. Крупные
60—70 шт. мелких зеленых томатов
1 кг сахара
1 л воды
У томатов продолговатой ф
На 1 литровую банку: 4 шт. яблок
1,5 стакана слив
1 стакан виноград
1/2 станана
Кулинарная территория Кулинарная территория |
||||||||
|
||||||||
|
||||||||
| Карта сайта: Закуски | Первые блюда | Соусы | Выпечка | Салаты | Вторые блюда | Десерты | Торты | Напитки | Диетические | Заготовки | Шашлыки | Статьи | ||||||||
| © 2010 Кулинарная зона. All Rights Reserved |