4-5 картофелин
250 г квашеной кислой капусты
оливковое масло
соль, перец по вкусу
зелень
Отварить картофель в мундире, почистить и нарезать кубиками. Капусту промыть под водой, если она сильно кислая. К нарезанному картофелю добавить капусту, полить оливковым маслом, посолить, поперчить, добавить нарезанную зелень.