Вишневый суп с рисом

300 г вишен
4-5 ст. ложек риса
0,5 стакана сахара
4-5 стаканов воды.
Вымойте вишни. Половину отделите и осторожно отделите от косточек. Остальные, с косточками, разомните, залейте водой и варите 5-10 минут на слабом огне. Минут через 15-20 процедите отвар, ягоды протрите через сито, добавьте сахар, вареный рис, вишни без косточек и еще раз вскипятите.

---

Комментариев нет

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить ваш комментарий