Плов с грибами

1,5-2 стакана риса
3-4 средние моркови
лук - 3-4 головки
грибы - 400 г
растительное масло
соль, специи, зелень
Грибы обжарить на растительном масле. На отдельной сковороде обжарить мелко натертую морковь и репчатый лук. Попутно сварить рис до полуготовности. Овощи и рис переложить в сковороду с грибами и размешай. Тушить плов на слабом огне до готовности. Перед подачей на стол посыпь зеленью.

---

Комментариев нет

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить ваш комментарий