Варенье из клубники (способ второй)

Смочить каждую ягодку свежесобранной клубники в известковой воде, заморозить (чтобы все ягоды были отдельно друг от друга, не смерзались). Сварить сироп: на 800 г ягод требуется 1,2 кг комкового сахара. Добавить воды в сахар столько, сколько он в себя впитает. Осторожно всыпать в сироп ягоды. После того как варенье будет готово, ягоды вынуть, разложить в баночки, залить сиропом.

---

Комментариев нет

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить ваш комментарий