Джем из черной смородины

1 кг черной смородины
100-150 г воды
1,5 кг сахара
Черную смородину промыть, положить в воду и варить до полного размягчения. Затем добавить сахара, варить джем до готовности, расфасовать в банки, накрыть крышками и простерилизовать. Получается 2,3 кг готового джема.

---

Комментариев нет

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить ваш комментарий