Варенье из вишен без косточек

Специальной машинкой или вручную удалить косточки из плодов, взвесить ягоды. На каждый килограмм их взять килограмм без четверти сахара, развести последний в розовой или померанцевой воде, положить ягоды. Поставить таз на огонь, сварить вишни до готовности, вынуть шумовкой, распределяют по банкам, потом заливают поваренным, еще немного, сиропом.

---

Комментариев нет

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить ваш комментарий