Ингредиенты:
3 яйца, 6 листьев салата, 1 небольшая сельдь, 2-3 ст ложки май онеза, 3 ч ложки нарезанного зеленого лука
Сельдь очистить от кожи и костей Яйца сварить, охладить, разрезать вдоль на две половинки На блюдо положить листья са лата, на каждый лист — ломтик филе сельди, на сельдь — яйцо желтком вниз и сверху полить майонезом и посыпать нарезанным зеленым луком