Ингредиенты:
<ЛЖО>200 г филе жареной курицы, 100 г ветчины или копченого мяса, 1 луковица, 30 г сыра, 1 стакан сметаны, тмин, растительное масло.
Курицу, ветчину или копченое мясо нарезать кубиками, добавить пассерованный лук, сметану, перемешать, выложить в кокот-ницу, посыпать тертым сыром, тмином и запечь. Закуску подать горячей в тех же кокотницах, поставив их на тарелочки.