|
Рецепт коктейля Мята джулеп
Ингредиенты: 90 мл виски Бурбон (Бенчмарк) или 4 Розиз, 95 мл простого сиропа или 1 чайная ложка сахара, 2—5 веточек мяты.
Инструкции: Оборвите 10—12 листьев с мяты и бросьте их на дно бокала. Добавьте простого сиропа или сахар и одну-две чайные ложки воды. Разболтайте все содержимое широкой палочкой для помешивания, пока не помнутся листья мяты и не растворится сахар, если таковой используется. Добавьте ледяной стружки на полбокала. Влейте виски. Возьмите одну или несколько веточек мяты и обрежьте концы, чтобы сильнее распространялся аромат мяты. Прислоните их к боку бокала так, чтобы листья выходили наружу. Наполните бокал колотым льдом. Помешивайте, не трогая бокал руками, пока внешняя сторона его не заиндевеет. Добавьте еще колотого льда так, чтобы он возвышался горкой. По желанию можно посыпать содержимое сахарным песком. Подавайте с соломинками, обрезанными так, чтобы они возвышались над краем бокала на 3—4 см, не больше.
Комментариев нет
|