Суп грибной с рисом

50-100 г сушеных грибов
1 л воды
1 луковица
1 средняя морковь
2 ст. ложки растительного масла
укроп
70 г риса (промыть)
Сушеные грибы замочить на 2-4 часа, мелко порезать и проварить в подсоленной воде. Лук и тертую морковь поджарить на растительном масле. В конце варки добавить рис, а когда он будет готов – морковь с луком. Суп готов.

---

Комментариев нет

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить ваш комментарий