1,5 стакана гороха
30 г сушеных грибов
1 л бульона
2 моркови
2 головки репчатого лука
1 ст. ложка сливочного масла
Грибы предварительно замочить, отварить, соединить с отваренным в бульоне горохом и прокипятить. За 5 минут до готовности заправить поджаренными овощами (морковью и луком).