Кулинарная территория
Кулинарная территория

Сборник рецептов
здоровой пищи

Сборник рецептов
здоровой пищи


Логин:
Пароль:
Вход
Регистрация

Последние рецепты

Добавлено 01.02.2011 /
Козинаки
Козинаки

Добавлено 01.02.2011 /
Соленые хрустики к пиву

Добавлено 31.01.2011 /
Сельдь со сметаной

Добавлено 31.01.2011 /
Курица пряная "Южная"
Курица пряная "Южная"

Добавлено 31.01.2011 /
Борщ с копченым гусем

Добавлено 31.01.2011 /
Тянучки из молока

Добавлено 30.01.2011 /
Гурабии

Добавлено 30.01.2011 /
Квас мятный
Квас мятный

Добавлено 30.01.2011 /
Пирог творожный "Чудный"
Пирог творожный "Чудный"

Мороженый творожный торт

Ингредиенты:
сливки - 5 ст. ложек, сахарная пудра - 200 гр., творог - 500 гр., сахар ванильный - 1 ст. ложка, изюм без косточек - 150 гр., цукаты лимонные, апельсиновые - по 50 гр., вишня глазированная - 100 гр., орешки кедровые - 5 ст. ложек, фисташки - 5 ст. ложек
шоколад - 100 гр., корж бисквитный готовый - 1 шт., ликер - 40 гр.

Инструкции:
Сливки и сахарную пудру перемешайте с творогом и ванильным сахаром. Накройте массу целлофановой пленкой и поставьте на 12 часов в холодильник. Цукаты и шоколад мелко порубите. Несколько штук глазированной вишни, кедровых орешков и фисташек отложите для оформления, остальные измельчите.
Бисквитный корж разрежьте на прямоугольники размером 5?7 см и толщиной 1 см. Форму диаметром около 20 см в один слой выложите частью бисквита, полейте его ликером. Орехи, вишню, цукаты, изюм и шоколад перемешайте с творогом, уложите в форму, накройте оставшимся бисквитом и полейте ликером. Выдержите торт 2-3 часа в морозильной камере или 8-10 часов в холодильнике.
Замороженный торт выньте из формы и оформите оставшимися вишней и орехами.

Время приготовления: 1 ч. + замораживание





Комментариев нет




Зарегистрируйтесь, чтобы оставить ваш комментарий



Спонсор статьи:
 
Карта сайта: Закуски | Первые блюда | Соусы | Выпечка | Салаты | Вторые блюда | Десерты | Торты | Напитки | Диетические | Заготовки | Шашлыки | Статьи
© 2010 Кулинарная зона. All Rights Reserved