|
Рецепт сметанного торта

Ингредиенты: мука пшеничная - 400 г, маргарин - 250 г, яйцо - 4 шт., сметана для теста - 400 г и для крема - 200 г, сахар для теста - 400 г и для крема - 200 г, соль - 1 ч. ложка, какао-порошок для теста - 1 ст. ложка и для крема - 2 ст. ложки, сода - 2 ч. ложки, шоколад - 100 г
Инструкции: Яйца взбейте с сахаром добела. Добавьте сметану, размягченный до консистенции сметаны маргарин, соль, просеянную муку, разведенную в 1/2 стакана холодной кипяченой воды соду. Разделите тесто на три части, в одну из них добавьте какао. Выпеките три коржа. Сформуйте торт, прослоив коржи сметанным кремом (корж с какао должен быть в середине торта). Сверху полейте торт растопленным шоколадом. Для крема сметану взбейте с сахаром и какао.
Время приготовления: 1 час
Комментариев нет
|