Рецепт морковного торта

Ингредиенты:
маргарин мягкий для теста и глазури - 50 г и 25 г, сухари панировочные - для формы, яйцо - 4 шт., сахар - 175 г, творог для теста и протертый для глазури - 125 г и 125 г, морковь вареная мелко натертая - 275 г, мука пшеничная - 225 г, пекарский порошок (разрыхлитель) - 2 ч. ложки, корица молотая для теста и оформления - 1 ч. ложка, гвоздика молотая - 1 ч. ложка, ванильный сахар - 1 ч. ложка, сахарная пудра для глазури - 3 ч. ложки

Инструкции:
Разогрейте духовку до 180 °С. Смажьте маргарином форму для торта со съемным дном и посыпьте сухарями.
Взбейте яйца и сахар для торта до образования устойчивой пены. Добавьте маргарин, творог и тертую морковь. Смешайте муку, пекарский порошок, корицу, гвоздику и ванильный сахар в отдельной посуде. Соедините с морковной смесью. Выложите тесто в форму для торта. Выпекайте торт около 40 минут в нижней части духовки. Охладите торт.
Смешайте все ингредиенты для глазури и нанесите на поверхность торта. Сверху через ситечко посыпьте торт корицей.

Время приготовления: 60 мин.