2 яблока
1 красная луковица
100 г сыра твердых сортов
3 вареных яйца
майонез
Луковицу нарезать тонкими кольцами и уложить на тарелку. На крупной терке натереть очищенные от кожицы яблоки, положить сверху на лук. Сыр натереть на крупной терке, смешать с натертыми яйцами, положить поверх яблок. Сверху смазать майонезом, украсить зеленью, подавать не перемешивая.