Бараньи ребрышки с водкой

3 кг бараньих ребрышек
100-150 г водки
10 луковиц (небольших)
пряности
соль
перец по вкусу
Ребрышки нарезать на небольшие кусочки. Лук нарезать кольцами. В эмалированную кастрюлю сложить ребрышки, лук, поперчить, посолить по вкусу. Все это залить водкой и оставить в холодильнике на 12 часов. За 1 час до приготовления мяса добавить пряности по вкусу.

---

Комментариев нет

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить ваш комментарий