|
Капустная запеканка с мясом
 1 кочан капусты
2 луковицы
300-400 г мясного фарша
200 г сметаны
100 г томатной пасты
3 ст. л. растительного масла
150 г твердого сыра
зелень и специи по вкусу
соль
Нашинковать капусту и обдать ее кипятком. Мелко нарезанный лук спассеровать на растительном масле. Смешать капусту, лук и мясной фарш, посолить, добавить специи и мелко нарезанную зелень. Выложить в смазанную маслом форму, посыпать сыром и залить сметаной, смешанной с томатной пастой. Запекать в духовке при 210-220С в течение 20 мин. до золотистого цвета.
Комментариев нет
|
