Свинина с капустой

0,5 кг свинины
1 кочан капусты (небольшой)
1 луковица
100 г маргарина
2 ст.л. томатной пасты
соль, перец
Мясо нарезать порционными кусочками, натереть их солью, перцем и обжарить с двух сторон в растопленном маргарине. Добавить томатную пасту, залить горячей водой и тушить под крышкой в течение 1 часа. Добавить нашинкованную капусту и нарезанный лук, продолжать тушить до мягкости. В конце все посолить и поперчить. Подавать с клецками из белого хлеба.

---

Комментариев нет

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить ваш комментарий