2 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст.л. жира, мука сколько возьмет тесто, щепотка соли, густое повидло
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный, но не горячий жир, соль, муку, замесить тесто и поставить на холод. Тесто разделить на 2 части. Выложить одну часть на противень, смазать повидлом, а другую часть протереть через терку. Выпекать в горячей духовке.