Скорый пирог "К завтраку"

1 яйцо
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. муки
сливочное масло
соль - по вкусу
Яйцо растереть с мукой, посолить по вкусу, добавить сметану, взбить миксером. Вылить на смазанную маслом и разогретую сковороду (небольшого диаметра) и накрыть крышкой. Выпекать на среднем огне. Когда поджарится низ, пирог нужно перевернуть и довести до готовности с другой стороны. Перед подачей смазать сливочным маслом.

---

Комментариев нет

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить ваш комментарий