|
Творожный пирог
 200 г творога
200 г маргарина
1 стакан сахара
1 яйцо
0,5 ч. ложки соды
3 стакана муки
Творог растереть с маргарином. Добавить сахар и 1 яйцо. К размешанной массе добавить 0,5 ч. ложки соды, погашенной уксусом. Все это замесить 3 стаканами муки.
Тесто разделить на две части: большую часть раскатать и положить на сковороду, меньшая часть пойдет на решетку для верха. Раскатать полоски из теста и сделать решетку. Для начинки взять любое варенье, джем, повидло. Выпекать в духовке 25-30 минут при среднем жаре.
Комментариев нет
|
