|
Питы с брынзой и луком
 4 ст. ложки оливкового масла
4 крупные луковицы
1 ч. ложка сахарного песка
соль по вкусу
зелень эстрагона
тимьян, петрушка
4 питы
200 г брынзы
Питы разрезать каждую на 2 лепешки. Брынзу накрошить. На оливковом масле (2 ст. ложки) обжарить лук до золотистого цвета (до полумягкости), добавить соль и сахар, перемешать.
Нарезать зелень и смешать с оставшимся оливковым маслом. Намазать каждую половинку питы, посыпать брынзой и жареным луком. Выложить на смазанный маслом противень. Запекать в духовке 10-15 минут при 180 С.
Комментариев нет
|
