|
Яблочный рулет
 4 яблока
4 яйца
4 ст. л. сахара
4 ст. л. муки
4 ст. л. растительного масла
ваниль
корица
Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить муку, ваниль и растительное масло. Яблоки натереть на крупной терке, перемешать с тестом. Тесто выложить на пергамент для выпечки, разровнять. Выпекать в духовке при температуре 200 С до золотистого цвета.
Готовый корж вынуть из духовки и, пока горячий, свернуть в рулет, отделяя от бумаги лопаточкой и подворачивая понемногу. Рулету дать остыть и посыпать сахарной пудрой с корицей.
Комментариев нет
|
