|
Пирог тертый
200 г маргарина
2 яйца
1/2 ч.л. соды
2 ст.л. кефира
2 ст. муки
ванильный сахар
Начинка: 3-4 тертых яблока с сахаром или варенье
Яйца растереть с сахаром, добавить растопленный маргарин, соду в кефире, муку, замесить тесто. Разделить его на 2 части. Одну часть натереть на терке на дно смазанного маслом, прогретого противня и на несколько минут поместить в горячую духовку. Вынуть из духовки и положить начинку, сверху натереть вторую половину теста и испечь пирог. Посыпать пудрой и охладить.
Комментариев нет
|