Яичный каравай

500 г белого черствого хлеба
1,5 стакана молока
4 яйца
60 г сливочного масла
Черствый белый хлеб натереть на терке, залить кипящим молоком и дать постоять 50 минут, затем размешать, добавить сливочное масло, яйца. Еще раз тщательно перемешав, выложить в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму и поставить в духовку на 30-40 минут при температуре 180С. Готовый каравай можно посыпать пудрой. Подавать с молоком, сладким фруктовым соусом.

---

Комментариев нет

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить ваш комментарий