Бисквит маковый

1 ст. мака
1 ст. сахара
5 яиц
0,5 ст. панировочных сухарей
20 г маргарина для смазки формы
1 ст.л. панировки
Мак залить кипятком и оставить на 2-3 часа. Отцедить, пропустить 2 раза через мясорубку. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром, добавить мак и панировку, перемешать. Белки взбить в тугую пену, осторожно перемешать с тестом, перенести в смазанную маргарином и посыпанную сухарями форму. Выпекать в прогретой духовке при 160° С 40-60 мин.

---

Комментариев нет

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить ваш комментарий