Творожные пончики «Мандаринчики»

творог - 250 г
яйца - 2 шт.
1/2 ч. ложки соды
1/2 ч. ложки соли
1/2 стакана песка
мука
Замесить мягкое тесто, чтоб отставало от рук, раскатать коржи толщиной 5 мм, вырезать рюмкой кружки. Растопить маргарин и жарить пончики в кастрюле, переворачивая почаще каждую штучку. В кастрюлю класть штук 5 или меньше. Следить, чтобы пончики не касались друг друга. Нужно, чтобы жир покрывал пончики. Иногда в ккастрюле пончики сами переворачиваются.

---

Комментариев нет

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить ваш комментарий