250 г сливочного масла
170 г меда
1 яйцо
500 г муки
20 г сахара
Размягчают сливочное масло, перемешивают с медом, яйцом, мукой и сахаром. Из теста формируют небольшие шарики. Каждый шарик сплющивают, в середине пальцем делают углубление и запекают. Иногда в углубление помещают орехи.