500 г муки
щепотка соли
1/2 ст. воды
2 ст.л. рома
400 г масла
50 г крупнокриталлического сахара
Приготовить слоеное тесто. Охладить и формочкой вырезать печенье разнообразной формы. Поверхность смазать яйцом и посыпать сахаром. Выпекать в хорошо разогретой духовке, пока печенье не зарумянится.