|
Овсяное печенье
 овсяные хлопья - 150 г
маргарин - 150 г
сахарная пудра - 100 г
мука пшеничная - 75 г
сода - 1 ч. ложка
Взбить 125 г маргарина с 75 г сахарной пудры до однородной массы. Муку соединить с содой и овсяными хлопьями, добавить к взбитому маргарину и замесить тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной 5-6 мм, вырезать выемками различные фигурки. Сформованное печенье уложить на смазанный маргарином противень. Выпекать при 230-240°С до золотистой корочки. Охладить. Перед подачей посыпать оставшейся сахарной пудрой.
Комментариев нет
|
