250 г творога или сырковой массы
250 г размягченного маргарина
1,5 стакана муки
Творог растереть с маргарином, постепенно ввести муку. Замесить тесто, скатать из него жгут. Нарезать маленькими кусочками, раскатать их кружками. Каждый кружок складывать пополам, затем еще раз вдвое. Края обмакивать в сахар. Выпекать в сильно разогретой духовке до золотистого цвета.