120 г маргарина, 1/4 стакана теплого пива, 1 стакан муки, сахар
Маргарин растопить, охлаждать до комнатной температуры 4 минуты, влить пиво, мешать 1 минуту и всыпать муку, вымесить так, чтоб тесто легко раскатывалось до 8 мм. Нарезать кружочки, обсыпать сахаром, выпекать на смазанном противне, печь при 150° С.